단백질을 너무 많이 먹으면 생기는 문제와 올바른 섭취법
우리 몸은 단백질을 통해 근육과 뼈, 피부, 머리카락, 손톱 같은 다양한 조직을 만들고 유지한다. 단백질은 세포의 성장과 회복, 호르몬과 효소 생성, 면역력 강화 등 수많은 역할을 하기 때문에 건강을 지키는 데 꼭 필요한 영양소다. 특히 운동을 하거나 근육을 키우려는 사람, 성장기 청소년, 질병이나 부상에서 회복 중인 사람에게 단백질은 더 중요한 역할을 한다. 하지만 이러한 이유로 단백질을 필요 이상으로 많이 섭취하는 사람들이 늘고 있다. 단백질 보충제를 하루 두세 번 챙겨 먹거나, 고기와 달걀, 유제품으로만 식사를 채우는 식단을 장기간 유지하는 경우도 많다. 단백질은 분명히 중요한 영양소지만, 지나친 섭취는 몸에 여러 가지 부담을 주고 오히려 건강을 해칠 수 있다. 과도한 단백질 섭취는 신장과 간 같은..
2025. 7. 30.